La Ruta de los Lagares de Moriles es un itinerario turístico y cultural que se encuentra en la localidad de Moriles, en la provincia de Córdoba, España. Esta ruta está centrada en la tradición vitivinícola de la región y permite a los visitantes conocer de cerca el proceso de producción de los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles.
Moriles es conocido por sus vinos generosos, como el famoso vino Pedro Ximénez, que se elabora a partir de la uva homónima y posee un sabor dulce y denso. La ruta se concentra en los lagares, que son los lugares donde se realiza la fermentación y el prensado de las uvas para obtener el mosto que se convertirá en vino.
Durante la visita a la Ruta de los Lagares de Moriles, recorrerás varias bodegas y lagares, donde puedes aprender sobre la historia del vino de la zona, las técnicas de elaboración tradicionales y modernas, y su importancia cultural y económica.
También podrás degustar diferentes tipos de vinos en catas dirigidas por expertos, lo que les permitirá apreciar su diversidad de sabores y aromas. Además, tendrán la oportunidad de descubrir la belleza del paisaje de viñedos que caracteriza a la zona.
Esta ruta es una experiencia enriquecedora para aquellos interesados en el mundo del vino, la cultura vinícola española y la historia de Moriles.
Desarrollo de la ruta
La Ruta de los Lagares de Moriles es una ruta lineal que recorre una distancia de 2,7 kilómetros y tiene una duración aproximada de 1 hora y 30 minutos a pie. Es una ruta de baja dificultad y se puede realizar durante todo el año, ya sea caminando, en bicicleta o a caballo. A continuación, se desglosa el desarrollo de la ruta:
- Partida: La ruta comienza en la localidad de Moriles, específicamente en la calle Conde de Colomera.
- Camino de las Manillas: Desde la calle Conde de Colomera, se toma el Camino de las Manillas, ubicado al final de la calle a la derecha. Este camino es una antigua carretera que va en dirección a Moriles-Aguilar.
- Paraje natural: A medida que se avanza por el Camino de las Manillas, se adentra en un paraje natural rodeado de viñedos y olivos, lo que ofrece un paisaje pintoresco y típico de la región.
- Lagar de Sta. Magdalena: En el recorrido, se encontrará a la izquierda con el Lagar de Sta. Magdalena, un antiguo lagar construido a mediados del siglo XVIII. El lagar cuenta con 14 hectáreas de viñedo en los pagos de Moriles alto.
- Merendero de la Marquesa: Uno de los puntos interesantes de la ruta es la proximidad del Merendero de la Marquesa, que fue un lugar de descanso de la Condesa de Colomera. Aquí, los visitantes pueden detenerse para contemplar las espléndidas vistas y descansar antes de continuar el recorrido.
- Linde entre Moriles y Aguilar de la Frontera: Siguiendo el camino, se llega a una zona que hace de linde entre los términos municipales de Moriles y Aguilar de la Frontera.
- Lagar del Melgar y Lagar de Los Frailes: Finalmente, la ruta llega tanto al Lagar del Melgar como al Lagar de Los Frailes, los otros dos lagares propuestos para visitar en el recorrido.
